| |
Porvoon
Olutklubi suosittelee huhtikuu 2010
MALMGÅRD BLOND ALE
Malmgårdin uutusolut Blond Ale on vaalea pintahiivaolut, joka on
suodattamattomanakin suhteellisen kirkas. Oluella on hyvä vaahto sekä
sopivasti hiilihappoisuutta. Tuoksussa on selvästi havaittavissa
runsaasti hedelmäisyyttä, joka on lähtöisin käytetyistä
humalalajikkeista. Maku on hedelmäinen ja sopivan rapsakka, ei
kuitenkaan liian katkeromainen. Maku ei ole vetinen, vaan oluesta löytyy
selkeästi luonnetta. Jälkimaku on enemmän humalamainen, kuin
mallasmainen.
Blond Ale on oiva hellekesään sopiva terassiolut. Se on raikas
janonsammuttaja ja se nautitaan hyvin jäähdytettynä vaikkapa
jäähdytetyistä laseista, jolloin maku säilyy pitempään raikkaana.

|
|